„Wszystkim, czego potrzebujemy, by zachować zdrowie, obdarowała nas obficie natura.“ (Sebastian Kneipp)
Niederdorf został wybrany na pierwszą wioskę we Włoszech, w której można było zrelaksować się metodą Kneippa „Kneipp Erlebnisdorf“, Hotel Adler w Niederdorf w dolinie Pustertal przyłączył się do grupy „Hoteli Kneippa”.
Pięć filarów terapii Kneippa - harmonijne współdziałanie pięciu elementów: wody, aktywności ruchowej, odżywiania, roślin leczniczych i trybu życia stanowi podstawę świadomego zdrowego stylu życia i holistycznej metody leczenia naturalnego.
Aktywne lato – wędrówki i wspinaczka w Niederdorf w dolinie Pustertal
Niederdorf jest idealną bazą wypadową dla organizowanych z przewodnikiem spacerów, trekkingów i wspinaczek. Wszelkie oczekiwania entuzjastów rowerów górskich spełni doroczny górski wyścig rowerowy Dolomiti Superbike. Loty na paralotni, biegi, jazda na rowerze, tenis, pływanie, wędrówki, golf czy wspinaczka - z całą pewnością znajdą tu Państwo swoją ulubioną dyscyplinę sportową. Niederdorf oferuje wytchnienie od codzienności na zdrowym powietrzu i pośród niepowtarzalnej przyrody. Wędrówki z przewodnikiem po Dolomitach - miejscu światowego dziedzictwa przyrody - wiodą spod hotelu Adler wśród imponującej scenerii szczytów Dolomitów i są niezapomnianą przygodą. Aktywność fizyczna i wędrówki w dolinie Pustertal w okolicach Niederdorf to rozkoszowanie się naturą i odpoczynek.
W królestwie orłów przednich
Rezerwat przyrody Fanes-Sennes-Prags, podobnie jak należące do światowego dziedzictwa przyrody Dolomity, to jeden z najbardziej popularnych i najpiękniejszych kierunków wypraw dla wędrowców i turystów wysokogórskich. Kto raz odetchnie powietrzem powyżej górnej granicy lasu, zazna górskiego słońca, doświadczy widoku chmur przesuwających się po niebieskim niebie oraz zobaczy orły przednie i świstaki na wolności, ten na zawsze pozostanie pod urokiem alpejskiego świata wysokich gór!
Park zdrojowy Niederdorf, oaza dobrego samopoczucia
(Położony w odległości pięciominutowego spaceru od hotelu). Park zdrojowy w Niederdorf zlokalizowany jest w centrum osady. Park oferuje wypoczynek i rozrywkę dla osób w każdym wieku. Dla dzieci jest to prawdziwy raj do zabawy. Poza dużym placem zabaw z huśtawkami, zjeżdżalniami, piramidą do wspinaczki i różnego rodzaju piaskownicami znajduje się tu „kraina przygody”, przeznaczona dla starszych dzieci: domek z bambusa, ogromna liana, zjeżdżalnia goryli, drzewo do ćwiczenia zmysłu równowagi i wspinaczki oraz rura do zjeżdżania – dzieci od 12 roku życia mogą się tu wspaniale wyszaleć.
System do terapii Kneippa: Hydroterapia wg metody Sebastiana Kneippa. W urządzeniach wykorzystywana jest woda źródlana z „Weiherbad“. Do dyspozycji są różne zbiorniki do polewania ramion, kolan, twarzy i do „deptania wody” oraz ścieżka do chodzenia boso i płytki basen.
Korzystanie z terapii Kneippa w parku zdrojowym w Niederdorf to źródło młodości dla każdego!
Światowe dziedzictwo przyrody UNESCO - Dolomity
W dniu 26 lipca 2009r. Komitet Światowego Dziedzictwa UNESCO w hiszpańskiej Sewilli wpisał Dolomity na Listę Światowego Dziedzictwa Ludzkości. Tym samym „blade góry” zyskały najwyższe uznanie jako miejsce o unikatowych walorach przyrodniczych.